建築家・大谷裕之の本業からズレてる忘備録。マニアックな趣味、アトリエからの風景、創作日々雑感★★


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01/25 ☁ Have a nice day!!■

♒  2015/01/25/7:12
★ おはようございます。 Have a nice day!!
今日は マリア現象♪♪
[サンピラー(太陽柱)・太陽が空気中のダイヤモンドダストに反射して 柱状に輝く現象]

■L(岩見沢・江別)~C(厚別・栗山)~R(北広島・恵庭・千歳)
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本日 最低気温-3.4℃   最高気温1.0℃
日の出    6:57(方位115.7°) 
南中     11:47(高度27.9°)
日の入り  16:37(方位244.4°)



今日もご機嫌よう゚・*†*・゚゚・*†*・゚゚・*†






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by heavenassociate | 2015-01-25 07:55 | ■朝のそら★おはよう!!

01/21 ☀ Have a nice day!!■

♒  2015/01/21/7:18
★ おはようございます。 Have a nice day!!
久々に 朝日です。今日は「晴れ時々曇り」の予報。

■L(岩見沢・江別)~C(厚別・栗山)~R(北広島・恵庭・千歳)
c0104634_747284.jpg



本日 最低気温-6.2℃   最高気温0.9℃
日の出    7:00(方位117.1°) 
南中     11:45(高度27°)
日の入り  16:32(方位243.1°)



今日もご機嫌よう゚・*†*・゚゚・*†*・゚゚・*†






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by heavenassociate | 2015-01-21 08:00 | ■朝のそら★おはよう!!

♑  冬越し1/3経過~タイム(herb・thyme) ♪♪†⌒゚+。:†...+

■1015.01.17~ タイム(herb・thyme) の現況 ♪♪

「タイム」の室内冬越しに挑戦。ヒョロヒョロ新芽が伸びてます。

ヒョロヒョロの原因が何なのか不明です。
水を多くやり過ぎている訳でもなく、温室状態でもありません。

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昨年10月末、冬仕度でヒックリ返すのが勿体なく持って来た時の状態。
1ポットに苗が4~5本、これを分けて鉢入れしましたが半分程枯れました。 

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冬越し1/3終了、春先まで持ち堪えられるか観察します。

実は別のプラ鉢に まだ6株あります。
************************

■歴史(wikiより)
古代エジプトではミイラを作成する際の防腐剤として使われていたとされる。ギリシャ人は入浴時や神殿で焚く香として使っていた。ヨーロッパへのタイムの浸透は、それらを部屋を清めるのに用いていたローマ人によるものと考えられている。古代ギリシャではタイムは勇気を鼓舞すると信じられており、また、中世には悪夢を防ぎ安眠を助けるようにと枕の下に敷かれた。
中世、持ち主に勇気をもたらすと信じられていたことから、しばしば女性は騎士や戦士にタイムの葉を添えた贈り物をした。香料としても用いられ、来世への旅路を確実なものとするために葬儀の際に棺に入れられた。

■料理(wikiより)
肉類、スープ、シチューの香り付けにしばしば使われる。フランス料理ではブーケガルニやエルブ・ド・プロヴァンスに欠かせない食材の1つである。ケイジャン料理やカリブ料理にも広く用いられる。また、中東(マシュリク)の香味料「ザアタル」 (za'atar) の重要な成分である。また、ソーセージやサラミ、塩漬けの肉などの保存食にも用いられる。
タイムは、生であれ加熱調理後であれ、α-アミラーゼ、α-グルコシダーゼのいずれに対して、顕著な阻害作用を示し、糖尿病予防への可能性が示唆された。

■薬効(wikiより)
ハーブティーとして古くから飲まれていて、ニコラス・カルペパーは、悪夢にうなされる人に効くと書き残している。神経性の病気に良いという説がある。また、タイムから抽出されたエッセンシャルオイルは、消毒薬、歯磨き粉、うがい薬、石けんの香料などにも使われている。

■wiki thyme ▶ http://bit.ly/1yuisDk
■ハーブ タイムの育て方、効果・効能など  ▶ ハーブのホームページ
■やさしい園芸  ▶  タイムの育て方   



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by heavenassociate | 2015-01-17 15:03 | ★日々いろいろ♪♪