建築家・大谷裕之の本業からズレてる忘備録。マニアックな趣味、アトリエからの風景、創作日々雑感★★


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ベランダ用に鉢植えした【Oyaトゥルシー】

Wednesday, July 29, 2015

本日札幌最高気温31.0℃、最低気温22.0℃。
曇り空に時々晴れ間、少し小雨 で蒸し暑い日が続きます。
夏到来という感じで、トゥルシーにとっては格好の季節。

前回、遠隔地の畑に定植して残ったものを、
札幌に持って来て、自宅マンションベランダに置いていました。
忙しさを理由に(手が回らず)鉢入れしてませんでした。

本日やっとポットから解放され鉢に。
少々間延びしてしまいました。

余ったトゥルシーは欲しい方が居たらお分けしようと思いましたが
私自身が生育状況を把握している訳でもなく、北海道の夏は後2~3週間。
貰った方も対処法判らずのまま夏を終えてしまうかな?.....

今年は経過観察ということで、残ったトゥルシー苗は試しに 「トゥルシーソース」
にする事にしました。

■Oyaトゥルシー、タテ18~22cm、ヨコ 12~13cm。
※前回7/19の段階で鉢入れした方がベター。ちょっと置き過ぎた感あり。 

■Oyaトゥルシー・播種後57日、ポリ移植後40日、鉢移植後1日経過  
c0104634_1925145.jpg


■鉢入れ前のOyaトゥルシーの姿
c0104634_1953391.jpg



■問題のクリシュナ・播種後59日経過、ポリ移植後40日経過   
c0104634_1965589.jpg



■残ったトゥルシーは「ホーリーバジルソース(トゥルシーソース)にする予定
味付け、どうするか思案中。ジェノベーゼとまったく違う香り★
c0104634_1995726.jpg






□□生育環境メモ
□クリシュナトゥルシー
生育環境はインド、タイ等「熱帯」 「亜熱帯」地域。
発芽温度15℃~25℃、15℃以下は生育極端に悪し、生育最適温度 25℃前後。
暑さに強く、寒さに弱い。クリシュナトゥルシーは沖縄では生育確認出来ている。
本土、北海道はデータそのものが存在しないので、実験がてら簡易ハウスと露地で生育確認予定。

□Oyaトゥルシー
インド山岳地帯向きに改良されたそうで福島までは生育確認出来ているとの事。

□ラマトゥルシー
今回播種 していませんが、栽培は上記より容易との事。日本本土で栽培確認されている。


 

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by heavenassociate | 2015-07-29 19:14 | ■ホーリーバジル栽培記録